.png)
Juha Räsänen – ravintolatoimenjohtajamme
7.9.2022
1 min käytetty lukemiseen
Food Campin ravintolatoimenjohtajana on aloittanut Juha Räsänen.
Juha vastaa Food Campin operoimien ravintoloiden; Maritori, Kitchen1649, Gastrobar Veitsitehdas, Neljän Tuulen Tupa ja Ravintola Makasiinin liiketoiminnasta ja johtamisesta.
Juha on pitkän huiskea ravintolajohtamisen ammattilainen, joka on keitetty monissa niin kotimaisissa kuin kansainvälisissä liemissä. Taustalta löytyy niin luxushotellin (Kämp) kuin hektisen lentokentän (Helsinki Vantaa /HMSHost Finland Oy) ravintoloita.
Juha siirtyi Food Campiin saatuaan johdettua päätökseen Olivian (Olivia Restaurants Oy) Suomen lanseerauksen ja kahden ravintolan avaamisen Helsinkiin.
Juha on myös Food Campin johtoryhmän jäsen.
Hei kaikille, pelialustoissa minua ärsyttää eniten se tunne, että sivusto yrittää huutaa joka suunnasta yhtä aikaa. https://1w-finland.net/ jäi mieleen enemmän rytmin kuin melun kautta, ja se teki lyhyestä sessiosta mukavamman. En tarvitse jokaiselle painikkeelle omaa ilotulitusta; haluan nähdä nopeasti, missä urheilu, missä kasinopelit ja missä ne nopeat kierrokset, jotka nostavat sykettä vähän liikaakin. Yhdessä kohdassa sain pienen osuman ja olin jo melkein liian tyytyväinen itseeni. Sitten seuraavat kierrokset olivat hiljaisia, ja tunnelma viileni nopeasti. Se on hyvä muistutus siitä, ettei mikään alusta poista perussääntöä: panos pitää olla sellainen, jonka häviäminen ei pilaa iltaa. Lyhyet sessiot toimivat minulle parhaiten.