

HSS Paviljonki avaa vappuna Liuskasaaressa –huippukeittiömestarin menu uudistaa saariston klassikot
Arkkitehti Runar Finnilä suunnitteli HSS:n uuden klubirakennuksen Helsingin Liuskasaareen palaneen rakennuksen tilalle, ja se valmistui vuonna 1949. Pyöreästä ravintolasalista avautuvat ainutlaatuiset näkymät merelle aina Harmajan majakalle saakka. Ravintola HSS Paviljonki avautuu vappuna Helsingin Liuskasaaressa palkitun keittiömestari Petteri Luodon johdolla. Ravintolan menu nojaa kotimaisiin kaloihin ja sesongin kasviksiin, mutta sisältää myös rohkeita kansainvälisiä vaiku
27.4.


Women’s Day Talent Award BasBasin Noora Sipilälle
Olemme jo monena vuonna jakaneet Naistenpäivän aftereillamme Women’s Day Talent Award -stipendin naiselle, joka on loistanut hospitality-alalla. Tänä vuonna stipendin sai BasBasin Noora Sipilä . Näin toimitusjohtajamme Riikka Kannas perustelee valintaa: ”Noora on ilmentymä siitä, millainen hospitality-ihmisen pitää olla: hän valaisee tilan kuin tilan sinne astuessaan, kohtaa ihmisen aidosti illasta toiseen ja luo läsnäolollaan ainutlaatuista tunnelmaa. Noora on esimerkilli
14.4.
.png)
