Makeamestari-kilpailijat tositoimiin 10.–11.10.2018


Makeamestari 2018 -kilpailun semifinaali ja finaalivaihe järjestetään peräkkäisinä päivinä Fastfood & Café & Ravintola -ammattilaistapahtumassa Tampereella 10.–11.10.2018. Food Camp Finlandin ja Arlan järjestämässä kilpailussa voittaja palkitaan Makeamestari 2018 -tittelillä.

Finaalitehtävä julkistettiin elokuussa ja semifinaalista finaaliin pääsevät neljä kilpailijaa tulevat messuilla tekemään tuomariston valvonnassa kolme kappaletta marjakakkuja ja kuusi kappaletta ravintolajälkiruokia.

Kilpailun tuomaristo koostuu kotimaisista ja kansainvälisistä keittiöalan huippuammattilaisista. Kilpailun puheenjohtajana toimii Jarmo Laitinen ja päätuomarina ravintoloitsija ja keittiömestari Pekka Terävä (Ravintola Olo, Garden by Olo, Emo ja Gösta).

Semifinalistit:

  • Emmi Hämäläinen, HMSHost Finland Oy

  • Ville Korpi, Ravintola Ludu

  • Eija Kuningas, T:mi KuningasKakut

  • Olli Kuokkanen, Pastry Works Oy/Gagu

  • Sammi Tapio Mäki, Ravintola Eevert

  • Simo Pietarinen, Ravintola Demo

  • Piero Silvani, Ravintola Chapter

  • Petra Tolvanen, Sweet Vaasa

Kilpailu huipentuu torstaina 11.10. finaaliin, jonka voittaja saa 4 000 € sekä kolmipäiväisen suklaakoulutuksen Valrhonan koulutuskeskuksessa, Ranskassa.

Makeamestari 2018 -kilpailun yhteistyökumppanit ovat: Arla, Food Camp Finland, Kespro, Easyfairs, Suomen Sokeri, Myllyn Paras, Valrhona, Medanta, Electrolux ja Aromi-lehti.

www.makeamestari.fi

#makeamestari2018

Lisätiedot:

Food Camp Finland Oy, projektijohtaja Maarit Kivilahti, maarit.kivilahti@foodcampfinland.fi +358 50 4144 267

Pastry Works Oy, kilpailun puheenjohtaja Jarmo Laitinen, jrm.laitinen@kolumbus.fi +358 50 540 1302

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon

© Food Camp Finland 2018
Tilaa uutiskirjeRekisteriseloste

Oiva-raportti