Perfect host menut

​

Perfect Host goes grilling

​

Grillattua vihreää parsaa, briossia ja sitrushedelmää

​

***

Grillattua Cosmopolitan-salaattia, jalopeno-vinaigrettea ja rapeaa cheddaria

​

***

 Naudan ulkofileetä ja karhunlaukka-maustevoita

​

***

 Grillattuja rapuja, paksoita, basilikaa ja semikuivattuja tomaatteja,

broccoliinia ja wasabilla maustettua ranskankermaa 

​

*** 

Raparperi-clafoutis, grillattua raparperia ja pihlajansilmukreemiä

​

Isänpäivä

Härkätartar "Classic" ja rapeaa leipää

​

***

Savustettua lohta, paistettuja metsäsieniä ja krossattua perunaa

​

***

Viinitarhurin juustoa, omenahilloa ja siemennäkkileipää

​

***

Suklaa-pekaanipähkinäpiirakka ja mascarponekreemiä

​

Itsenäisyyspäivä

​

Puikula-perunakeittoa, savuahventa ja tilliä

​

***

Grillattua peuraa, savustettua juuriselleriä ja metsäistä kastiketta

​

***

Kolatun Valma -juustoa, tyrnihilloa ja spelttikeksi

​

***

Mustikkaa, maitoa ja kuusenkerkkää

​

Uusivuosi

​

Maa-artisokkakeittoa, siianmätiä ja savustettua kermaviiliä

​

***

Paistettua ankanrintaa, grillattua punajuurta, mustaa valkosipulia

ja tummaa lintukastiketta

​

***

Jukolan cheddar-juustoa, kumkvattihilloketta ja rapeaa tattaria

​

***

Sitruspavlova

​

​

​

Viinisuositukset ajankohtaiselle menukokonaisuudelle löytyvät Perfect host -sivulta 

​

​