.png)
Ruoka tekee joulun
Food Camp tarjoaa tänä jouluna herkkuja, joiden äärellä voi nautiskella joko kotona tai Väinö Kalliossa raikkaan runsaan joulupöydän äärellä
Food Campin jouluboxi
Jouluboxi, joka pursuaa itsetehtyjä herkkuja on kätevä keino muistaa, kannustaa ja kiittää ihmisiä.
Keittiömestarimme Mikko Kaukosen johdolla ovat suunnitelleet joulupöytään kuin joulupöytään sopivan jouluboxin, joka on pursuaa itsetehtyjä joulupöytää täydentäviä herkkuja.
Joulupöytä on katettu Hämeentielle Väinö Kallioon 8.joulukuuta alkaen
Joulun aika on paras aika istua tärkeimpien ihmisten kanssa samaan pöytään ja nauttia hyvästä ruoasta ja juomista. Yhteisen pöydän ympärillä
käydään läpi vuoden tapahtumia ja suunnitellaan tulevaa.
Keittiömestarimme ovat tänä vuonna suunnitelleet raikkaan joulupöydän Vainö Kallioon, jonka art deco -henkisissä tiloissa on tilaa ja avaruutta, jopa yksityisyyttä lukuisina kabinetteineen nauttia yhteinen joululounas tai illallinen.
FOOD CAMP – JOULUBOXI
59,50 €
Food Camp-näkkileipä
Jääkellarin lohta (200 g)
Joulusilli (150 g)
Hilloke suolaiselle
Tryffelisuolaa
Joulusinappi
Kinkun kuoruke
Aladoobi (150 g)
Kasvispikkeli
Pimp my låda-mausteseos
Joulupöydän yllätysvieras: Castello Pink Pepper -valkohomejuusto
Hilloke juustoille
Vähän parempi pipari (4kpl)
Suklaa-suolakaramellitikkari (4 kpl)
Drinkkivelhon glögimausteseos
Sokerina pohjalla Mikko Kaukosen After Xmas pimp my Kinkku-resepti
Minimitilaus 20 kpl
Yli 100 kappaleen tilauksista erilliset hintaneuvottelut
Kysy lisää myynti@foodcampfinland.fi
ALV 0%
PS. Jouluboxin voi räätälöidä myös niin ettei se vaadi kylmäsäilytystä
VÄINÖ KALLION JOULUPÖYTÄ
63 €/hlö
Lounas klo 11 ja 13.
8. – 11.joulukuuta sekä 16. – 18.joulukuuta
Illallinen klo 17 ja 19
8. – 10. joulukuuta sekä 15. – 17.joulukuuta
Pääruoka, juustot ja jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna
Alkuruokapöytä
Lämminsavustettua kirjolohta ja tillikreemiä
Sinappisilakkaa
Kirjolohenmätiä ja piparjuuriperunasalaattia
Jäämerenkatkarapuja ja yuzu-vinegretteä
Ankkapatee ja pikkelöityjä mustaherukoita
Paahdettua punajuurta ja korianterismetanaa
Waldorfinsalaattia ja tryffelikreemiä
Paistettua porkkanaa, paksoita ja inkiväärivinegretteä
Myskikurpitsaa ja vadouvan-currya
Roomansalaattia ja pecorinodressingiä
***
Maalaisleipää, saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita
Pääruoat
Paistettua kuhaa, kuhamureketta ja rapukastiketta
***
Grillattua mukulaselleriä, linssiragout ja koji-ohrakastiketta
***
Cheese selection
kaneli-mustikkahilloa
ruisnäkkäriä
***
Jälkiruoka
Suklaata, kirsikkaa ja hasselpähkinää
Sis ALV
Pöytävaraukset (8 henkeen asti) Dinnerbooking
Yli kahdeksan hengen varaukset myynti@foodcampfinland.fi
