Perheeseemme kuuluvat myös
nude.png

© Food Camp Finland 2018
Tilaa uutiskirjeRekisteriseloste

Oiva-raportti

Kahvila Hvitträsk

Food Camp Finland on avannut Hvitträskin tilausravintolan ohelle kesäkahvilan 2.5.2019. Kahvila on auki toukokuusta syyskuuhun ja toivottaa kaikki museon kävijät sekä muutkin vierailijat tervetulleiksi nauttimaan suolaisista ja makeista herkuista.

 

Tarjolla olevat kahvilatuotteet liittyvät läheisesti Hvitträskin historiaan. Food Camp Finland on yhdessä Kansallismuseon kanssa etsinyt Hvitträskin arkistoista Eliel Saarisen vaimon, Loja Saarisen, reseptejä. Kahvilassa on tarjolla mm. Loja Saarisen kuuluisaa mustikkapiirakkaa ja silliruisvoileipää. Reseptit on modifoinnut tähän päivään Vuoden Kokki Mikko Kaukonen.
 

Kahvila Hvitträsk
Hvitträskintie 166
02440 LUOMA
Kirkkonummi


Yhteys: sarri.veijola@foodcampfinland.fi
 


Hvitträskin kahvila ja ravintola ovat rakennusteknisistä syistä toistaiseksi suljettuina.